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    海參屬于無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。
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    海參做法

    最經典的海參做法,營養價值非常高

    作者:小明 來源:世子海參基地 時間:2020-08-30 11:37:53 點擊:

    [文章前言]:而如果說到中國的海參,那么肯定就不得不說中國的山東菜,因為山東是我國海參的主要產出地之一,并且還是海參的原始產出地,所以想吃海參的話,那肯定就的應該去山東,而且山

      看過《舌尖上的中國》都應該會被里面的美味所吸引,畢竟我們天朝一直以來都是一個美食的大國,并且還是一個美食的強國,看看國外的那些菜系,制作簡單,比如說英國菜,可以說完全就是垃圾食品,完全沒有膳食的概念在里面,而中國就不一樣了,中國的隨便一道菜都可以說出長篇大論的故事來。

      而如果說到中國的海參,那么肯定就不得不說中國的山東菜,因為山東是我國海參的主要產出地之一,并且還是海參的原始產出地,所以想吃海參的話,那肯定就的應該去山東,而且山東菜系對海參的加工花樣也是百出的,不過最最最經典的做法還是只有一個,那就是蔥燒海參。

      為什么蔥燒海參最經典

      我們知道,在古代的時候,海參只能是少數人才能夠食用到的一種美食,畢竟當時也只有野生海參這個概念,因此產量也是非常稀少的,只能供應少部分人的需求,可是對于普通的人群來講,能夠食用海參也是一種追求。

      而蔥燒海參里面的材料——大蔥,在山東可是及其出名的,是家常就可以看到的一種材料,并且蔥燒海參也非常符合山東菜的特色,因此流傳了這么久的時間,當然蔥燒海參就成了最為經典的一個海參菜。

      蔥燒海參最經典也最簡單

      俗話說,能夠流傳千古的菜品絕對是制作最簡單的一個菜,因為一道菜只有讓大眾百姓都能夠記得清楚,那才能夠算的上是一道經典的菜,而蔥燒海參當然也不例外,其經典的原因很大的一部分是來自其制作非常的簡單。

      配料:

      主料:即食海參或者是已經泡發好了的干海參。

      輔料:大蔥、耗油、油、糖、淀粉、雞精、胡椒粉、料酒。

      制作方法:

      1、將耗油、醬油、糖、料酒、胡椒粉、雞精一起放入一個小碗中,然后用筷子將他們攪拌均勻。

      2、將大蔥進行切段的處理,然后在鍋內倒入油,等待油開了之后把蔥段放進去,然后把那些燒黑了的蔥段扔掉。

      3、重復上面的步驟,繼續用油來燒蔥段,把上面調好了的醬汁導入里面,放入一碗溫水。

      4、等水燒開之后,把海參放入鍋中煮,時間為三分鐘,完了之后把海參以及蔥段撈出來放在盤子上備用。

      5、最后把淀粉放入水中進行勾芡,一直等到那個湯汁非常粘稠為止,最后把湯汁倒在海參和大蔥的上面就可以了。

    海參

      以上就是世子海參基地為大家介紹的最經典的海參做法,營養價值非常高的全部內容,如果大家還對相關的內容感興趣,請持續關注

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