? 1.泡發海參所用的器具和水質要潔凈，不能沾油、堿和其它易污染的雜物，因海參遇油和堿易造成腐爛。 2.用純凈水發海參不但個體大而且人體吸收最好;...

? 海參泡發的時候主要就兩種顏色，水發黃和水發綠。這主要是因為海參在生長時所吃的食物不同所致，長期以海帶海藻為食的海參就會發綠，長期以膨化餌...

? 隨著冬季的來臨，海參市場銷售情況日益火爆，大家都為過冬儲備 海參 。隨之，很多顧客最近紛紛打來電話詢問海參怎么泡發?發到什么標準才算泡發好...

? 購買海參時，盡量挑選淡干海參，要看海參的肉質和含鹽量多少。海參的參刺排列均勻，肉質肥厚，含鹽量低的是質量最好的。體形歪曲干癟的海參不要購...

? 怎樣發海參，吃不完，必須要保存起來。很多人都問泡好的海參怎么保存，其實海參泡發后的保存很簡單。怎樣發海參 泡發后的干海參如何保存...

? 海參泡發的時候主要就兩種顏色，水發黃和水發綠。 這主要是因為海參在生長時所吃的食物不同所致，長期以海帶海藻為食的海參就會發綠，長期以膨化餌...

? 首先發 海參 不是必須要用純凈水，用純凈水會讓海參發質的更好。 用純凈水發海參好的原因 (1) 干凈， 海參本身就在干凈的海水里長大的， 遇到臟的環境...

? 泡發海參，是很多愛做飯的MM頭疼的問題，在超市一般可以找到即食海參。...

? 用料 制作步驟 1. 干海參 每支重約5G，長度為4.7CM-5CM 將干海參表面沖洗一下，放入清水中浸泡1-2天 2.浸泡時每天換1-2次清水 這是我浸泡了大約44小時之后的...

? 海參是很珍貴的滋補品，很多人用來補身體，海參目前是不少中老年朋友們喜歡的吃的，可以起到保健作用，而且其營養價值豐富利于人體吸收，但是大家...

? 由于海參屬于海產品，天然的生長過程中勢必會留下“臟”東西。而除了清洗，海參的泡發更為重要，因為泡發好壞與否直接影響著海參的烹飪和口感。所...

? 海參相信大家都不陌生了，很多人就算沒有吃過也都聽說過，因為海參的營養價值十分的大，所以說雖然海參看起來丑了一些，但是仍舊是非常的受歡迎的...

? 海參屬于海鮮品的一種，在日常食用海參可以有效的補充大家在日常補充不到的營養物質。食用海參可以達到一個很好的壯陽補腎的功效，調理男性朋友出...

? 海參是一種高蛋白，低脂肪，低膽固醇的健康營養食品，通常我們喜歡在市場購買新鮮的海參，但是為了方便運輸和長時間的儲存，我們通常都會購買干海...

? 一般干海參泡發，要經過浸泡煮制燜制再浸泡幾個步驟，其中煮制的過程最少需要3050分鐘，如果發制的海參比較少，一大鍋水只煮一、兩根海參的話，煮半...