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  • 做法

    • 清燴海參的做法

      ? 用料 刺參500克,高湯1碗,胡蘿卜片2大匙,荷蘭豆2大匙,筍片2大匙,沙拉油4大匙。 做法 (1)將洗凈的刺參在放有蔥姜的煮汁中煮5分鐘撈出切成片。 (2)油鍋...

      10月前 138
    • 海參撈飯的湯汁做法

      ? 海參撈飯是大家熟悉的一種食物,我們都知道海參是非常健康的一種水產品,海參的滋補功效是很強的,而且因為海參撈飯吃起來的味道也非常好,是很適...

      10月前 149
    • 紅燜海參的做法

      ? 主料 泡發海參750克、肚肉500克、帶骨老雞肉500克、濕香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1條、蝦米25克、豬油150克。 配料 精鹽、味精、紹酒、醬油、紅豉油、芫荽...

      10月前 93
    • 蔥燒海參的做法

      ? 用料 海參100克,姜,醬油各25克,白糖15克,熟豬油125克,大蔥200克,料酒20克,精鹽4克,清湯250克,濕淀粉250克,味精,糖色各三克。 做法 (1)海參切成寬...

      10月前 91
    • 瑪瑙海參的做法

      ? 用料 水發海參500克,鹽14克,豬肺1個,雞油40克,味精0.3克,熟火腿末50克,蒜10克,料酒30克,胡椒面0.3克,蔥段30克,生姜3克,食油50克,醬油15克。 做...

      10月前 166
    • 蝴蝶海參的做法

      ? 用料 海參 150克,蝦仁20克,熟雞肉25克,熟雞蛋白25克,冬筍20克,火腿15克,菜心2棵,鹽2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.2克,香油3克,植物油40克,蔥...

      10月前 74
    • 一品海參的做法

      ? 用料 整開烏參一只(250克)輔料:豬肥瘦肉50克、冬筍25克、口蘑5克、火腿25克、干貝25克、豆粉10克調料/腌料:豬油50克、醬油10克、料酒30克、鹽2克、味精...

      10月前 126
    • 海參火腿豆腐湯的做法

      ? 做法:準備一百五十克水發海參絲,五十克火腿肉絲,半斤豆腐。先在炒鍋中放入適量的油,燒熱,將姜絲、蔥花爆香,注入一斤雞湯,燒開后,放入海參...

      10月前 163
    • 海參羊湯的做法

      ? 做法:準備一百克水發海參洗凈切絲,半斤羊肉,洗凈切塊,同放入沙鍋中,注入一斤清水,燒開后,撇去泡沫,加入姜片、紹酒和精鹽,小火燉至酥爛,...

      10月前 170
    • 海參雞絲炒韭菜的做法

      ? 海參擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效,在古代被賦予神奇色彩,當代中醫理論和現代科學理論揭開了海參的“秘密”,證實了海參對強身鍵體以及對...

      10月前 113
    • 玉兔海參的做法

      ? 用料 水發海參400克,熟鵪鶉蛋8個,熟筍肉40克,水發香菇20克,紅辣椒片、蔥段、紅辣椒尖、蒜末、姜末、精鹽、味精、紹酒、花生油各適量。 做法 (1)將...

      10月前 83
    • 響鈴海參的做法

      ? 用料 水發 海參 300克 調料:豬肥瘦肉50克、荸薺末50克、冬筍25克、蘑菇25克,泡辣椒15克、抄手皮20片、鹽3克、料酒20克、味精0.5克、白糖60克、醋40克胡椒...

      10月前 167
    • 海參棗泥羹的做法

      ? 做法:準備六十克水發海參,清洗干凈后切絲;三十克紅棗,洗凈去核,搗成泥狀;六克人參,搗成末,同放入沙鍋內,注入清水400毫升,燒開后,下紅糖,...

      10月前 179
    • 海參粥的做法

      ? 做法:準備二兩粳米洗凈,清水1 000毫升,燒開后,加入處理好的一百克水發海參、雞五十克脯肉絲和生姜絲,小火慢熬成粥,放入適量的精鹽、味精,淋...

      10月前 182
    • 海參三鮮的做法

      ? 用料 水發發菜450克,香菇30克,冬筍35克,油菜心100克,全蛋2個(約100克),面粉50克,玉米粉25克,鹽3克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25毫升,糖10克,醬油...

      10月前 153

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