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    海參為什么越小的價格越貴?難道濃縮都是精華嗎

      買海參選大的好還是小的好呢?還是是不是越大,參齡就越高啊

      有些商家會來告訴你,海參越大越自好,參齡越長,其實這種說法是片面的。海參其實跟人體一樣,是生物個體,同齡人有高、矮、胖、瘦、海參也一樣,并不是說海參越大,參齡就越高哦。

      海參大小怎么選呢,只要是參齡一樣,大小營養都差不多的,根據個人喜好看,我比較喜歡小一點的,因為耐吃~哈哈

      海參的價格多少錢(野生的)

      海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前,淡干海參是市場銷售最好的,也是價格最高的。像一些大品牌專賣店,純淡干底播野生海參價格通常上萬元,普通淡干海參價格也在元以上。海參加鹽、加糖增重可以有效降低成本,一些含鹽量高的海參甚至其中百分之五十以上都是鹽分。這樣的海參一般發漲率很低,雖然價格實惠但是性價比不高,而一般情況下,大部分商家都不會將好的底播海參加工成鹽干海參。因此,消費者選購海參不能光看價格,要綜合考慮。

      海參級別一般都是按頭數來算的,頭數就代表海參的大小,海參頭數越少就代表海參越大營養價值也就越高,因此價格也就越貴。據央視報道刺參體壁厚而軟糯,是海參中質量最好的一種,被譽為“參中之冠”。但由于是野生的,海域面積小,產量十分有限,國內只有少數類似于福臨門海參這樣的大品牌能夠買到。

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