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    即食海參_正確吃法_做法_價格_營養價值

      即食海參和平常的海參吃法大體上沒區別,只是加了這個食用方快捷的特點而已!海參本身就是一個豐富的營養綜合體,要想從海參營養中得到很好的吸收,建議顧客朋友們根據自己年齡段和體質狀況選擇不同的食材和烹飪方法來搭配食用。首先是食用的時間,以早晨空腹是吸收的最好時間,可以起床以后先喝一杯溫開水, 如果您是老人體質較弱者,海參小米粥應該是比較好的,小米是粗糧對胃腸比較好,也比較容易吸收,老年人也不適合吃太油膩的,如果條件較好的可以選擇常年堅持進補。體質較好的老年人從十一月份吃到下一年的三月初就可以達到增強免疫的功效了。中年人一般從十一月份吃到下一年的一月末,可以做海參湯,用農家雞熬得高湯可以彌補海參中粗纖維的不足。至于年輕人可以任意搭配食材,年輕人吸收功能好,對油膩也不反感,可根據口味做湯,紅燒,空腹食用等。

    即食海參

      即食海參的做法

      1、雞肉海參湯

      人們可以利用即食海參做一個雞肉海參湯,具體方法如下:先將海參清洗干凈,然后用刀將其切成一片一片的,再將雞肉切成片狀,用鹽、黃酒、蛋清、濕淀粉把這些材料腌一下,放置15分鐘左右,然后將洗干凈的蝦仁抹上雞蛋清,放入水中煮,并加入海參、雞肉等,煮開即可以食用了,這種方法操作簡單,制作時間短,人們可以試一下。

      2、涼拌海參

      涼拌海參非常適合夏季吃,清爽,而且易操作,人們將買來的即食海參切成薄薄的片,然后放入盤中,再另取一碗將鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜等等放入碗中攪拌均勻之后,倒入裝有海參的盤中就可以了。夏季吃涼拌海參不但能給身體補充營養,同時也能減少身體的燥熱感。

      3、小米海參粥

      即食海參還可以和小米一起進行熬粥,在制作海參小米粥的時候,要把海參切成小塊,然后放入加入小米的鍋中熬煮即可以,等煮開之后,就會發現小米和海參已經緊緊的結合在一起了,這種粥對于產后的女性來講是非常有營養的。

    海參小米粥

      雖然說即食海參很方便,但是人們在食用這種海參的時候,還是有很多地方需要注意的。由于海參當中含有很多鈣以及蛋白質,因而在吃海參的時候是不能與山楂、石榴、青果、西紅柿等含有鞣酸比較多的水果一起吃的,否則會導致人們出現消化不良的情況,有的人還會出現腹痛、惡心、嘔吐等等一些癥狀。如果不知道哪種水果不能與即食海參一起吃,那么最好在吃完海參兩個小時之后再吃水果,這樣就可以了,另外,海參也不能與甘草一起服用,否則也會引起身體出現不適。

      即食海參怎么吃

      1、即食海參可以蒸著吃,做的時候需要準備海參,一個大蝦兩個,在準備適量的娃娃菜葉和香菇。把準備好的香菇提前泡發,再切成片狀,然后把娃娃菜洗凈,切成絲狀,大蝦去掉蝦線以后洗凈。

      2、把準備好的即食海參放到蒸碗中,再放入準備好的香菇,大蝦以及娃娃菜,加入適量高湯,然后把蒸板直接放到蒸鍋中,隔水蒸至開鍋以后再蒸十分鐘左右,一份簡單的海參湯就能做好,取出以后降溫就能食用。

    即食海參

      即食海參最簡單的吃法

      1、涼拌海參

      即食海參可以做成涼拌菜供人們食用,在做的時候需要把即食海參取出以后切成薄片,再準備適量的蔥花和香菜以及大蒜,把大蒜制成蒜泥兒,然后再把鹽,糖醋以及味精等調味料放在一起制成料汁,把香菜和蔥花以及海參放在一起,加入制好的料汁調勻即可食用。

      2、海參小米粥

      即食海參特別適合用來熬小米粥,特別是那些產后虛弱的女性,可以用小米熬粥,在小米粥熬到八成熟時,把即食海參取出,切成小丁,直接放在小米粥中,一起熬10到15分鐘,關火以后降溫取出以后就能食用,優質的海參意康德就很不錯,意康德十幾年的品牌,品質佳,性價比高。除了這些食用方法以外,平時人們燉肉或者做湯時,也可以加入切碎以后的即食海參,它能讓食品更加美味,也能讓人體吸收豐富的營養。

    即食海參

      海參的食用方法

      1.最好不要生吃

      有些人覺得吃鮮活海參是不是更有營養?其實吃鮮活海參確實使得營養得到了最大的保留,但是這種方法并不推崇,因為生吃海參不衛生,鮮活海參可能攜帶細菌甚至病毒,常吃未經處理的鮮活海參,有可能受到細菌或病毒的入侵而患病。因此海參最好不要生吃。那么到底怎么吃才能讓它的營養最大化被人體所吸收呢?

      2.可直接開袋即食

      發制好的海參,可根據個人口味蘸取適量蜂蜜或醬油食用,不僅能夠提升口感,還更利于人體吸收。

      3.可簡單烹制

      從營養角度來說,可以將海參切丁或者是切段放入菜中,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養流失較少,而且味道鮮美,也容易操作,比較有利于海參自身營養的釋放。

      4.可煲湯或熬粥

      可以和牛奶、南瓜一起熬制,營養更豐富。而對于即食海參來說同樣如此,即食海參和平常的海參吃法大體上沒有太大區別,只是即食海參無需泡發,食用起來具有方便、快捷的特點而已。

      5.根據自身體質選擇不同吃法

      比如老人或體質較弱者,海參南瓜小米粥應該是比較好的選擇。因為小米是粗糧對胃腸比較好,也比較容易吸收。老年人也不適合吃太油膩的食物,最好可以選擇一年四季堅持海參進補。

    即食海參

      海參食用注意事項

      海參,性溫補,一年四季均可使用,可按個人體質以及吸收能力選擇食用量的多少。

      海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西紅柿等水果含有較多的鞣酸,同時食用,會發生化學反應生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。

      最新一斤即食海參價格

      市面上即食海參的價格一般為250-400元之間,平均價為300元左右。

      價格會根據產地的不同有所變動。

      海參一般分為四個等級

      海參剛剛被捕撈上,大家都稱之為新鮮的海參,但是干海參就是對新鮮海參進行了脫水的處理,食海參分為高壓即食海參、水發即食海參,真正的高壓即食海參市面上不多,價格較水發偏高,但口感、品質好,即食海參價格多少一斤,價格的話便宜的有二三十元一只,好一點的在八九十元一只-一百五六十元一只不等。

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