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    西瓜和海參能一起吃嗎 西瓜和海參一起吃的好處

      西瓜和海參能一起吃嗎

      可以一起吃。

      從食物的性味、成分上來看,西瓜性涼,當中含有豐富水分、膳食纖維、碳水化合物、維生素,以及鉀、鈉、鎂葉酸、核黃素等礦物質元素;而海參性溫,甘、咸,含有豐富蛋白質、脂肪成分、膠質、纖維素、胡蘿卜素、鉀、鎂、葉酸等成分;兩者搭配食用,具有中和性味的作用,而成分之間均無沖突的地方,因此可以同食。

      西瓜和海參一起吃的好處

      1、增強免疫力

      海參中含有豐富蛋白質,可以促進人體免疫功能,而西瓜的維生素C含量豐富,有利于增強細胞的吞噬力,增強抵抗能力,因此經常適量食用能夠預防疾病感染,提高機體免疫功能。

      2、中和性味

      西瓜性涼,與性溫的海參搭配食用,有利于降低黃瓜的寒涼之氣,并且緩解海參的燥熱程度,兩者適量同吃,具有中和性味的作用,減少對脾胃的刺激,利于脾胃的健康。

      3、促進生長發育

      西瓜中含有不少維生素C,而海參含有不少硫酸軟骨素及精氨酸、賴氨酸等營養成分,這些營養物質,有利于促進身體發育成長,因此適量食用西瓜和海參有助于促進生長發育。

      4、美容養顏

      海參含有不少的膠原蛋白,而西瓜含有一定維生素c,具有較強的抗氧化作用,兩者一起食用,具有延緩肌膚衰老,還可使肌膚富有彈性、減少細紋,淡化面部色斑,讓皮膚看起來細膩而富有光澤。

      西瓜和海參一起吃多少合適

      西瓜:200克。

      海參:50-100克。

      綜上所述,西瓜性涼,而海參富含膠質,兩者適當同吃,具有潤腸通便的作用,但若是大量同吃,容易加重腸胃的滑利性,影響正常排便,因此需要適量食用,根據《中國膳食指南》所示,海參等海鮮類食物的推薦攝入量為50-100克左右,而西瓜等水果為200-350克,但是由于西瓜性涼,因此建議減少為100-200克為宜。

      西瓜不能和什么一起吃

      1、不和寒性食物同吃

      西瓜性涼,不宜多吃,也不適宜與寒性食物一起大量食用,會加重體內的寒氣,引起脾胃虛寒,出現消化不良,腹瀉、腹痛等癥狀。

      常見的寒性食物:小米,綠豆,山竹,西瓜,梨,香蕉,冬瓜等。

      2、不和油膩食物同吃

      西瓜性涼,不宜多吃,容易加重脾胃寒氣,降低腸胃的消化能力,若是加上油膩的食物同吃,腸胃的消化吸收會比較依賴胃腸,在吃苦瓜的同時食用油膩的食物容易引起腹瀉。

      吃海參要注意什么

      1、不宜多吃

      海參性熱,食用過多可能會增強體內的燥熱程度,因此不建議大量食用,以免導致體內熱氣過甚,出現咽喉腫痛、口干舌燥等不適。

      2、體質燥熱者不宜多吃

      一般情況下,體質燥熱人群需要少吃溫性食物,而海參性溫,若是體質燥熱的人群食用,會加重體內的燥熱情況,因此不建議食多性味溫熱的紅薯,以免導致嚴重上火。

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