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    海參的營養價值誤區

      經常有些所謂的大學教授、水產專家受一些商家利益的驅動下,在采訪的時候鼓吹海參的營養價值、什么高蛋白、微量元素等等,實際上海參含有的蛋白質還不如雞蛋的含量高,就是一顆大白菜都含有很高的微量元素,沒有必要說花大價錢從海參里面補充這些營養,海參也確實是一種滋養的上等補品。

    海參的營養價值誤區

      海參的價值應該體現在海參的藥用方面,海參體內含有一種抗毒劑被稱為海參皂甙,這種抗毒劑對人體安全無毒,具有很強的殺菌作用,并且能夠有效的抑制腫瘤細胞的生長與轉移,所以海參又被稱為“抗癌靈丹”。

     
     臨床上早就應用于各種癌癥患者手術前手術后的康復治療方面,你比方說肝癌、胃癌、乳腺癌、子宮癌等等,藥用方面,抗癌效果明顯,擁有很強的修復再生功能,加快傷口愈合,病后或者手術后的修復作用,修復多年受損的腸胃,修復免疫系統,恢復造血功能等。


      有些進口海參所含有的海參皂甙抗毒劑幾乎為零,可還是有很多人購買進口海參,只因為它是進口的所以是最好的,從事海參養殖行業多年,世界各地的海參,無論是從海參的營養價值還是味道都遠遠不及我國的北方海參,有些進口海參根本就沒有什么藥用價值。

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